Gazeta de Nord-Vest

rodica · Membru 2 Data inscrierii: 10/Dec/2006 Mesaje: 398

Poate mai putin cunoscuta inafara tarilor arabe,cafeaua fara zahar,care se fierbe mai mult decit cea obisnuita,de la 15minute la ore intregi,ea este simbolul ospitalitatii la arabi.Ea se ofera in cescute in forma de ceaun,iar ritualul este foarte strict.Se stracoare in termos,care trebuie tinut cu mana stinga,iar in mana dreapta trei cescute,asta indiferent de numarul musafirilor.Servesti primii trei,astepti ca ei sa termine cafeaua si vei turna urmatorilor trei,si asa mai departe.Este obligatoriu ca musafirii sa serveasca din aceleasi cescute ca semn,stiu si eu...probabil de prietenie.In fine,cind cineva vine la tine ca sa bea o cafea,ei bine trebuie ca buna gazda sa nu il lasi sa plece de la tine fara sa iti bea cafeaua,ceea ce cu negresit iti va asigură o proasta reputatie de gazda ce nu stie sa-si respecte musafirul.Deci stai si te rogi,doamne,doamne,oare cum pot ca sa il multumesc,si sa plece multumit de la mine din casa.Ei bine,cerintele pot fi,de la o cerere in casatorie a unei fete din familie,la cazuri penale,cind chiar si autoritatile asteapta ca oamenii sa se impace inainte de a lua in cazuri exceptionale,calea juridica.Dar ce se intimpla atunci cind de la o cafea,viata ta,ia o intorsatura cu totul neasteptata,cind te veizi nevoit sa te lasi de visurile in care ai crezut.Cind o cafea poate aduce atita nefericire,si paradoxal,fericire si implinire altora.